Pays

L'hostellerie de Levernois datée du XVIIIème siècle a été transformée en hotel-restaurant en 1988.

Bourgogne Les bonnes tables

Philippe Augé, cette cuisine d’instinct qu'on dirait du sud

Jean-Marc Toussaint

Fallot produit six millions de pots de moutarde produits chaque année.

Bourgogne Les bons produits

Fallot, la moutarde 100% Bourguignonne

Jean-Marc Toussaint

75% de la production de crème de cassis produit à Dijon est vendu à l'étranger.

Bourgogne Les bons produits

La crème de cassis pour le meilleur et pour le kir

Jean-Marc Toussaint

Emmanuel Rouget est le neveu et l'héritier du pape de la viticulture bourguignonne, Henri Jayer.

Bourgogne Les bons produits

Emmanuel Rouget, l’héritier d'Henri Jayer

Jean-Marc Toussaint

Bourgogne Les bons produits

Un bœuf gras de Bourgogne, comme son cousin de Kobé

Jean-Marc Toussaint

Louis Philippe Vigilant.

Bourgogne Les bonnes tables

Nouveau chapitre à la Côte d’or à Saulieu

Jean-Marc Toussaint

Si le motif qui décore les boîtes des anis de Flavigny a été modernisé, il raconte toujours la même histoire d'amour.

Bourgogne Les bons produits

Des petites douceurs anisées aux vertus connues depuis Jules César, dégustées dans le monde entier