Ursula Laurent

Journaliste, ancienne responsable des pages Tourisme et Gastronomie de L’Alsace, collaboratrice à plusieurs magazines, accompagnatrice de voyages, elle n’aime rien tant que rencontrer les habitants d’autres régions, d’autres pays. Ayant grandi le long du rideau de fer (mais du « bon » côté), elle ne supporte pas les barrières, ni géographiques, ni linguistiques, apprenant avant chaque voyage à l’étranger un minimum de mots dans la langue du pays.

Curieuse de nature, elle va au plus près des gens pour partager quelques instants de leur vie : participer aux vendanges dans un village perdu à Chypre, aider à la fabrication des galettes de pain pour les pèlerins dans un temple en Inde, préparer des nems dans un village au Vietnam sont pour elle des moments précieux. Lors de ses voyages, elle teste tout (enfin, pas tout !) afin de pouvoir conseiller au mieux son lectorat. Au bout du monde ou près de chez elle, elle trouve toujours matière à s’émerveiller.